ReciKeep ReciKeep Download

Antieke Pompoen Mac & Cheese

Amerikaans

Geniet van een romige en hartige macaroni met kaas, boordevol de rijke smaken van pompoen. Dit recept is perfect voor de herfst en ideaal als hoofdgerecht tijdens Halloween.

Tijd 30m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking tot ze al dente zijn. Giet af en zet apart.

Stap 2

Verwarm in een grote pan de olijfolie op middelhoog vuur. Voeg de pompoenpuree toe en roer goed.

Stap 3

Voeg de melk, roomkaas, cheddar kaas, Parmezaanse kaas, zout, peper en nootmuskaat toe. Blijf roeren tot alles goed is samengesmolten en een romige saus vormt.

Stap 4

Voeg de gekookte macaroni toe aan de saus en meng alles goed door elkaar.

Stap 5

Verwarm de ovengrill voor. Doe de mac & cheese in een ovenschaal en strooi extra geraspte cheddar kaas erover.

Stap 6

Grill de mac & cheese tot de bovenkant goudbruin en bubbelend is, ongeveer 5-7 minuten. Serveer warm.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App