Appeltaart Blondies met Kruidige Roomkaas Frosting
Geniet van de heerlijke combinatie van zoete appeltaart en smeuïge blondies in dit vernieuwende recept. Met een romige frosting van roomkaas krijgt deze lekkernij een extra dimensie die je niet wilt missen!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170°C.
Meng de lichtbruine suiker en gesmolten boter in een grote kom tot een homogeen mengsel.
Voeg het ei en het vanille-extract toe en klop goed door.
Zeef het meel, bakpoeder en kaneel boven de kom en vouw de droge ingrediënten voorzichtig door het mengsel.
Meng er de in blokjes gesneden appel doorheen.
Giet het beslag in een ingevette of met bakpapier beklede bakvorm.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30-35 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.
Laat de blondies volledig afkoelen.
Terwijl de blondies afkoelen, bereid je de frosting: Klop de roomkaas en zachte boter tot een luchtig mengsel.
Voeg het vanille-extract toe en meng goed.
Zeef geleidelijk de poedersuiker erbij, ongeveer 1/4 per keer, en klop tot een gladde frosting.
Zet de frosting in de koelkast totdat je deze op de blondies wilt aanbrengen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten