Geniet van deze heerlijke en voedzame zoete aardappel brownies die niet alleen lekker zijn, maar ook boordevol eiwitten zitten. Perfect voor een verantwoord tussendoortje of dessert.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Kook of stoom de zoete aardappel tot deze zacht is.
Doe de gekookte zoete aardappel in een kom en prak deze tot een gladde massa.
Voeg het eiwitpoeder, cacaopoeder, het ei en de honing toe.
Meng alles tot een dik en gelijkmatig browniemengsel.
Giet het mengsel in een kleine, met bakpapier beklede ovenschaal of cakevorm.
Bak de brownies 20 tot 25 minuten in de voorverwarmde oven totdat ze stevig zijn.
Laat de brownies afkoelen voordat je ze snijdt en serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep