ReciKeep
Geroosterde Spruitjes met Knoflook en Parmezaanse Kaas
Deze geroosterde spruitjes met knoflook en Parmezaanse kaas zijn een perfect bijgerecht voor elke gelegenheid. Goudbruin en vol van smaak, ze zullen zeker indruk maken op je gasten!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C met het rooster in het midden.
Snijd de onderkant van de spruitjes af en halveer elk spruitje van boven naar beneden.
Vet een bakplaat met opstaande rand licht in. Bekleed de bakplaat desgewenst met bakpapier, maar dit kan de verkleuring van de spruitjes verminderen.
Dep de spruitjes droog met keukenpapier en doe ze in een grote mengkom.
Voeg de olijfolie, Italiaanse kruiden, knoflook, Parmezaanse kaas, zout en peper toe. Schep voorzichtig om tot de spruitjes gelijkmatig bedekt zijn.
Verdeel de spruitjes over de voorbereide bakplaat in één laag, met de snijkant naar beneden.
Bak de spruitjes ongeveer 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven, tot ze goudbruin zijn. Pas de baktijd aan op basis van je oven.
Doe de geroosterde spruitjes in een grote serveerschaal en besprenkel eventueel met fijngehakte verse peterselie. Serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App