ReciKeep
Gezonde Cheeseburgers met Groentebuns
Geniet van een heerlijke en gezonde variant op de klassieke cheeseburger met deze smaakvolle groentebuns. Perfect voor wie op een gezonde manier wil genieten van fastfood!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Rasp de courgette en doe deze in een schone theedoek. Knijp zoveel mogelijk vocht uit de courgette.
Meng de courgette met de wortel, paprika, geraspte kaas en eieren. Breng het mengsel op smaak met peper en zout.
Verdeel het mengsel in 8 hoopjes op een met bakpapier beklede bakplaat en vorm er ronde 'broodjes' van. Druk ze een beetje plat.
Bak de groentebuns 25 à 30 minuten in de oven, tot ze stevig en goudbruin zijn.
Bak ondertussen de hamburgers gaar.
Beleg 4 groentebuns met ijsbergsla, rode ui en tomaat. Plaats de hamburgers hierop en leg op elke hamburger een plakje cheddar.
Verdeel 1 tl mayonaise per burger over de kaas en leg de overige groentebuns erbovenop.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten