Romige Courgette Orzo met Hoge Eiwit
Deze romige courgette orzo is een verrukkelijk en voedzaam hoofdgerecht dat boordevol smaak en eiwitten zit. Perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd of als gezonde optie voor een etentje!
Bereidingswijze
Snijd de rode ui en courgette in kleine blokjes en bak ze in een pan met een scheutje olijfolie tot ze zacht zijn.
Voeg het kipgehakt, de fijngehakte knoflook, zout, peper en Italiaanse kruiden toe en bak dit rul.
Voeg de orzo toe en giet beetje bij beetje de bouillon erbij terwijl je continu roert.
Wanneer de orzo bijna gaar is, roer dan de roomkaas, kookroom, parmezaanse kaas en spinazie erdoorheen.
Maak het gerecht af met een scheutje citroensap en desgewenst extra tijm of chilivlokken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep