Heerlijke Hobo Casserole met Gemalen Rundvlees
Deze Hobo Casserole met gemalen rundvlees is de ideale combinatie van smaak en eenvoud. Een voedzaam en hartig hoofdgerecht dat perfect is voor een gezinsmaaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C.
Vet een bakplaat van 23x33 cm in met een beetje olijfolie.
Verhit 1 eetlepel olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg het gemalen rundvlees en de ui toe en bak dit 6 tot 8 minuten totdat het vlees goed bruin is.
Laat overtollig vet indien nodig uitlekken.
Voeg de gehakte knoflook, knoflookpoeder, uipoeder, paprika, zout en zwarte peper toe. Laat dit 1 minuut meebakken tot het geurig is.
Voeg de in blokjes gesneden aardappelen, gehakte tomaten en groene bonen toe. Roer alles goed door elkaar.
Doe het mengsel in de voorbereide bakplaat en spreid dit gelijkmatig uit.
Bedek de bakplaat met folie en bak het geheel 35 tot 40 minuten totdat de aardappelen gaar zijn.
Verwijder de folie, strooi de geraspte cheddar kaas over het gerecht en bak nog 8 tot 10 minuten totdat de kaas gesmolten is.
Strooi eventueel gehakte peterselie erover en laat het gerecht 5 minuten rusten voor het serveren.
Restjes kunnen tot 3 dagen in de koelkast bewaard worden.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten