Heerlijke Kipstoofpot met Groenten
Deze Amerikaanse kipstoofpot is een verwarmend en voedzaam hoofdgerecht, vol met malse kip en verse groenten. Perfect voor een gezellige maaltijd met vrienden of familie.
Bereidingswijze
Verhit de boter en olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui, wortels, selderij, knoflook, zoete paprika en een snufje zout toe en bak dit totdat de groenten zacht zijn.
Roer het allemansmeel erdoor en laat dit kort koken. Voeg vervolgens de kippenbouillon en appelciderazijn toe, roer tot het mengsel glad is.
Doe de kippenbouten, aardappelen, groene bonen, zware room, gedroogde salie, tijm, oregano, zout en peper in de pan. Breng het geheel aan de kook en zet daarna het vuur laag.
Laat de stoofpot gedeeltelijk afgedekt sudderen tot de kip gaar is, dit duurt ongeveer 20 minuten.
Verwijder de kip uit de pan en trek het vlees van de botten. Dek de pan volledig af en laat de groenten verder koken tot ze gaar zijn.
Voeg het kippenvlees weer toe aan de pan, breng op smaak en serveer warm, gegarneerd met peterselie en citroenpartjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten