ReciKeep
Deze Kip en Zoete Aardappel Power Bowl is een voedzame en smakelijke maaltijd die je energie geeft. Perfect voor een snelle lunch of diner, vol met gezonde ingrediënten die je eenvoudig kunt bereiden.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C. Meng de blokjes zoete aardappel met olijfolie, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper. Rooster de zoete aardappelen gedurende 20-25 minuten totdat ze gaar en gekaramelliseerd zijn.
Kruid de kipfilet met knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper. Bak de kip in een koekenpan op middelhoog vuur tot ze goudbruin en volledig gaar is.
Meng de Griekse yoghurt met citroensap en een beetje water tot een gladde dressing.
Stel de power bowls samen met een basis van bruine rijst, aangevuld met de boerenkool, de geroosterde zoete aardappelen en de gebakken kip. Besprenkel royaal met de knoflook dressing.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App