Kiptaart met Groenten en Bladerdeeg
Deze verrukkelijke kiptaart is een Amerikaanse klassieker die je gemakkelijk thuis kunt maken. Vul het bladerdeeg met romige kip en kleurrijke groenten voor een smakelijk en comfortabel hoofgerecht.
Bereidingswijze
Verwarm de boter in een pan en voeg de fijngehakte knoflook toe. Bak deze kort tot deze geurig is.
Voeg de kipblokjes toe en bak tot ze volledig gaar zijn.
Roer de champignons, zwarte peper, chilivlokken en knoflookpoeder erdoor en kook tot het vocht verdampt is.
Meng de gehakte wortelen, erwten en maïs erdoor en laat deze groenten ongeveer 5 minuten koken.
Voeg de bloem en de kippenbouillon toe, roer tot het mengsel indikt en giet dan langzaam de zware room erbij.
Neem een ovenbestendige schaal en bekleed de bodem met een laag bladerdeeg. Vul deze met de bereid vulling.
Bedek de bovenkant met stukjes bladerdeeg en bestrijk deze met eierwas.
Bak de kiptaart in een voorverwarmde oven op 185°C gedurende 20-25 minuten, of tot het deeg goudbruin en krokant is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten