Krokante Kip Sticks Zelfgemaakt
Geniet van zelfgemaakte kipsticks die nóg beter smaken dan die van je favoriete fastfoodketen. Perfect gekruid, lekker krokant en eenvoudig te bereiden!
Bereidingswijze
Klop in een kom alle ingrediënten voor het natte beslag door elkaar tot een glad mengsel.
Voeg de kipfilet strips toe aan het beslag, zorg ervoor dat ze volledig bedekt zijn. Dek de kom af en laat minimaal 4 uur (bij voorkeur een nacht) marineren in de koelkast.
Meng in een andere kom alle ingrediënten voor de droge coating goed door elkaar.
Verhit de olie in een frituurpan tot 170°C.
Verwijder de kip uit het natte beslag en draai elke strip in de drogen coating. Druk de coating goed aan.
Frituur de kipsticks in de hete olie tot ze goudbruin zijn en de interne temperatuur 75°C bereikt.
Laat de kipsticks een minuut rusten voordat je ze serveert met je favoriete dipsaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten