Kruidige Kip met Hete Honing en Knoflookbrood
Geniet van de perfecte mix van zoet en pittig met deze Kruidige Kip met Hete Honing. Dit hoofdgerecht is ideaal voor een gezellige avond met vrienden of familie, geserveerd met knapperig knoflookbrood.
Bereidingswijze
Verwarm honing, hete saus, rode pepervlokken, gerookte paprika, boter, citroensap en zout in een kleine pan op laag vuur gedurende 1-2 minuten, tot goed gemengd. Zet vervolgens opzij.
Meng de kip met olijfolie, knoflookpoeder, uienpoeder, gerookte paprika, chilipoeder, zwarte peper, zout en maïzena in een kom tot alles goed gemengd is.
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur en voeg een beetje olijfolie toe. Bak de kip 5-7 minuten, af en toe roerend, tot deze goudbruin en gaar is.
Meng de verzachte gezouten boter, knoflook, peterselie, knoflookpoeder, zout en Parmezaanse kaas in een kom tot een smeuïge boter.
Bereid de hot honey garlic aioli door mayonaise, hete honing, fijn geraspte knoflook, citroensap, gerookte paprika en zout te mengen tot een glad mengsel. Zet in de koelkast tot gebruik.
Verwarm de oven voor op 190 °C. Snijd het brood in de lengte doormidden en smeer de snijvlakken royaal in met de knoflookboter.
Beleg een helft van het brood met de helft van de mozzarella, gevolgd door de hete honingkip, de resterende mozzarella en Parmezaanse kaas.
Bak het brood 10-15 minuten in de oven totdat de kaas gesmolten en goudbruin is. Grill het brood eventueel 1-2 minuten voor extra kleur, maar houd het goed in de gaten.
Haal het uit de oven en besprenkel royaal met de overgebleven hete honing. Garneer met verse peterselie en Parmezaanse kaas.
Snijd het brood in stukken en serveer warm met de hot honey garlic aioli om in te dippen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten