ReciKeep
Kruidige Pulled Chicken Pockets
Geniet van deze heerlijke kruidenrijke pulled chicken pockets, perfect voor een snelle en smaakvolle maaltijd. Gevuld met sappige kip, groenten en gesmolten kaas, zijn ze een echte hit voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Snijd de kipfilets in stukken.
Breng een pan met water en de bouillonblokjes aan de kook. Kook de kip hierin gaar en bewaar ongeveer 5 eetlepels van de kippenbouillon.
Snijd ondertussen de paprika in blokjes, de ui in halve ringen en de jalapeño fijn.
Verhit een pan en fruit de paprika, ui en jalapeño aan.
Voeg de tomatenpuree toe en bak kort mee.
Haal de gare kip uit de bouillon en trek deze met twee vorken uit elkaar.
Voeg de pulled chicken toe aan de groenten, samen met de kipkruiden, en bak 2 minuten mee.
Voeg 4 eetlepels van de kippenbouillon en 2 à 3 eetlepels BBQ-saus toe. Meng goed en bak nog eens 2 minuten.
Snijd de wraps doormidden en verdeel de pulled chicken over de halve wraps. Vouw ze dicht.
Leg de pockets naast elkaar in een ovenschaal en strooi de geraspte kaas erover.
Bak de pulled chicken pockets ongeveer 8 minuten in de oven op 180 °C, totdat de kaas gesmolten is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten