Geniet van een heerlijke low-carb pizza met deze verrassende cottage cheese bodem. Dit recept is niet alleen eenvoudig te maken, maar ook rijk aan eiwitten en perfect voor een gezonde levensstijl.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C en vet een pizzasteen of bakplaat in.
Meng in een mengkom de cottage cheese, mozzarella kaas, het ei, amandelmeel, knoflookpoeder, oregano, zout en zwarte peper tot een homogeen mengsel.
Verspreid het mengsel gelijkmatig over het voorbereide bakoppervlak en vorm een ronde pizzabodem van ongeveer 1,5 cm dik.
Bak de bodem in de oven gedurende 20-25 minuten, of totdat deze goudbruin en stevig aanvoelt.
Laat de korst iets afkoelen, voeg je favoriete toppings toe en bak opnieuw totdat de kaas gesmolten is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep