Muffins met Worst en Ei
Deze Muffins met Worst en Ei zijn een heerlijke en vullende keuze voor een ontbijt of brunch. Perfect om van tevoren te maken en eenvoudig aan te passen met je favoriete ingrediënten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C.
Bak de verkruimelde worst in een koekenpan op middelhoog vuur tot deze bruin is en giet eventueel overtollig vet af.
Klop in een grote kom de eieren, melk, zout en peper tot een homogeen mengsel.
Verdeel de gekookte worst en de geraspte kaas gelijkmatig over een ingevette muffinvorm voor 12 muffins.
Giet het eimengsel over de worst en kaas in elke muffincup en vul deze tot 3/4 vol.
Bak de muffins 18-22 minuten, of totdat de eieren zijn gestold en de bovenkanten licht goudbruin zijn.
Laat de muffins 5 minuten afkoelen, haal ze uit de vorm en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep