ReciKeep ReciKeep Download

Romige Mac & Cheese met Kip en Bloemkoolrijst

Amerikaans

Geniet van deze heerlijke, romige Mac & Cheese met een twist van bloemkoolrijst en kipdij. Perfect voor een comfortabele maaltijd die zowel vol van smaak als voedzaam is!

Tijd 210m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Voeg de bloemkoolrijst, kipdij, knoflook, melk, kookroom en kippenbouillon toe aan de slowcooker.

Stap 2

Breng op smaak met peper, zout en paprikapoeder.

Stap 3

Roer alles goed door, zet de deksel erop en laat het ongeveer 3 uur op LOW garen tot de kip zacht is en de bloemkoolrijst de saus heeft opgenomen.

Stap 4

Voeg de ongekookte macaroni en een royale hoeveelheid geraspte jong belegen kaas en mozzarella toe.

Stap 5

Roer alles goed door tot de macaroni onder de saus zit en laat het geheel nog 30 tot 45 minuten op HIGH garen.

Stap 6

Roer gedurende de bereiding één of twee keer om plakken te voorkomen.

Stap 7

Is de mac & cheese te dik, voeg dan een scheutje melk toe; is hij te dun, gebruik dan extra kaas.

Stap 8

Proef en voeg zo nodig extra zout, peper of paprikapoeder toe.

Stap 9

Serveer direct, eventueel met extra kaas, lente-ui en crispy chili oil bovenop.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App