ReciKeep ReciKeep Download

Romige Mac & Cheese met Kip en Bloemkoolrijst

Amerikaans

Geniet van deze romige Mac & Cheese, bereid in de slowcooker met kipdij en bloemkoolrijst. Dit heerlijke hoofdgerecht is perfect voor een doordeweekse maaltijd en zit boordevol smaak!

Tijd 190m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Plaats de bloemkoolrijst, kipdij, knoflook, melk, kookroom en kippenbouillon in de slowcooker.

Stap 2

Breng op smaak met peper, een snuf zout en paprikapoeder.

Stap 3

Meng alles goed door, dek de slowcooker af en laat het op de LOW-stand ongeveer 3 uur garen, tot de kip zacht is en de bloemkoolrijst de saus heeft opgenomen.

Stap 4

Voeg de ongekookte macaroni toe, samen met een royale hoeveelheid geraspte jong belegen kaas en mozzarella.

Stap 5

Roer alles goed door zodat de macaroni onder de saus zit en laat het geheel nog 30 tot 45 minuten op HIGH staan.

Stap 6

Roer af en toe om plakken te voorkomen.

Stap 7

Indien de mac & cheese te dik is, voeg dan een scheutje melk toe; als het te dun is, kun je extra kaas toevoegen.

Stap 8

Proef en voeg eventueel extra zout, peper of paprikapoeder toe.

Stap 9

Serveer direct, eventueel met extra kaas, lente-ui en crispy chili-olie als topping.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App