Romige Spaghettinoedelsoep met Kruidige Kip
Geniet van deze verwarmende romige soep met spaghettinoedels en kruidige kip. Perfect voor een gezellig diner of een snelle lunch.
Bereidingswijze
Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de gesneden wortels, bleekselderij en ui toe en bak 5-7 minuten totdat ze zacht beginnen te worden.
Strooi de bloem over de groenten en roer totdat ze gelijkmatig bedekt zijn. Bak dit 1-2 minuten.
Voeg langzaam het water toe terwijl je blijft roeren. Voeg de kippenbouillonbasis, knoflookpoeder, tijm, peterselie, oregano, kruidenkruiding, zout en zwarte peper toe. Roer goed door.
Voeg de kipblokjes toe en breng het geheel aan de kook. Verminder het vuur en laat de soep 10-15 minuten zachtjes koken, totdat de kip gaar is en de groenten zacht zijn.
Breek de spaghettinoedels doormidden en voeg ze aan de soep toe. Kook volgens de aanwijzingen op de verpakking en roer af en toe.
Wanneer de noedels gaar zijn, zet je het vuur laag en roer je de volle room erdoor. Verwarm nog 2-3 minuten totdat de room door en warm is.
Proef de soep en pas de kruiding naar wens aan. Voeg extra water of kippenbouillon toe voor de gewenste dikte.
Houd er rekening mee dat de noedels bouillon opnemen terwijl de soep staat. Voeg eventueel extra water of bouillon toe bij het opwarmen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep