Geniet van deze heerlijke Slow Cooker Runderstoofpot, waarin de smaken van mals rundvlees, champignons en een romige saus samenkomen. Perfect voor een zorgeloze avondmaaltijd en eenvoudig te bereiden met een slowcooker.
Bereidingswijze
Kruid het runderbraadstuk met zout en zwarte peper. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak het vlees aan alle kanten bruin. Plaats het vlees vervolgens in de slowcooker.
Voeg de gesneden champignons, gehakte ui en fijngehakte knoflook toe aan de slowcooker. Giet de runderbouillon, Worcestersaus en Dijonmosterd erover.
Dek de slowcooker af en kook op LAAG gedurende 7-8 uur of op HOOG gedurende 4-5 uur, tot het vlees zacht is.
Haal het vlees uit de slowcooker en trek het met twee vorken uit elkaar. Kook intussen de eiernoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat ze uitlekken.
Roer de zure room door het slowcooker-sap tot een gladde saus. Voeg het gescheurde vlees en de gekookte noedels toe aan de pot en roer goed door. Verhit alles samen.
Garneer met gehakte verse peterselie en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep