Geniet van de heerlijke Appel Lenja Pita, een perfect nagerecht met een gouden korst en een sappige appelvulling. Dit eenvoudig te maken recept combineert de zoetheid van appels met de kruidigheid van kaneel voor een onweerstaanbare traktatie.
Bereidingswijze
Klop de eieren samen met de suiker in een kom tot een luchtig mengsel.
Voeg de margarine of boter, bakpoeder en bloem toe, en kneed tot je een glad deeg hebt.
Verdeel het deeg in twee gelijke delen.
Rol het eerste deel uit en leg het in een ingevette bakvorm.
Verdeel de geraspte appels erover en bestrooi met kaneel en vanillesuiker naar smaak.
Rol het tweede deel uit en leg dit over de appels.
Bak de Lenja Pita in een voorverwarmde oven op 200 graden Celsius gedurende 20 minuten. Verlaag de temperatuur naar 180 graden Celsius en bak nog eens 20 minuten.
Bestrooi de bovenkant met poedersuiker en laat afkoelen voordat je het aansnijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep