Geniet van deze heerlijke bananenbrownies, geheel zonder bloem! Perfect voor een gezonde snack of als zoete verwennerij.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C. Bekleed een kleine bakvorm (ongeveer 20x20 cm) met bakpapier.
Doe de rijpe bananen in een blender en mix tot een gladde massa.
Voeg de eieren, Griekse yoghurt, cacaopoeder en honing toe aan de blender.
Blend het mengsel tot het volledig glad en romig is. Schraap indien nodig de zijkanten van de blender.
Giet het mengsel in de beklede bakvorm en verspreid het gelijkmatig.
Bak de brownies gedurende 18-22 minuten. Het midden moet stevig maar nog een beetje zacht zijn voor een perfecte kleverige textuur.
Laat de brownies minimaal 10-15 minuten afkoelen voordat je ze in stukken snijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep