Geniet van deze smeuïge bananen- en blauwe bessen cake, perfect als nagerecht of bij de koffie. Deze gezonde cake is eenvoudig te maken en zit boordevol smaak!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C.
Prak de rijpe bananen in een grote mengkom tot een gladde massa.
Voeg de eieren toe aan de geprakte bananen en meng goed door.
Zeef het havermeel en voeg het samen met het bakpoeder toe aan het bananenmengsel. Meng alles goed door elkaar.
Roer de Griekse yoghurt door het beslag tot een gladde consistentie.
Vouw voorzichtig de blauwe bessen door het beslag zodat ze niet kapot gaan.
Giet het beslag in een ingevette cakevorm en bak de cake gedurende 40-45 minuten, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep