Geniet van deze heerlijke BBQ appel-rabarber crumble, perfect voor elke gelegenheid. De combinatie van zoete appels en zuur-rabarber, gebakken tot perfectie, zorgt voor een verrukkelijk nagerecht.
Bereidingswijze
Verwarm de BBQ tot ongeveer 180°C, gebruik hierbij een indirecte hittebron.
Snijd de rabarber en appels in kleine stukjes.
Vet een skillet goed in of bedek de bodem met bakpapier.
Plaats een paar plakjes roomboter aan de onderzijde van de skillet en verdeel daarover de stukjes appel en rabarber.
Voeg citroensap, honing, kaneel en bruine suiker toe aan het fruit.
Meng in een kom de bloem, koude roomboter en suiker tot er een mooie crumble ontstaat.
Verdeel de crumble gelijkmatig over het appel-rabarbermengsel.
Plaats de skillet op de BBQ en laat het gedurende ongeveer 30 minuten bakken, of totdat de crumble goudbruin is en het fruit zacht.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep