Biefstukhapjes in Knoflookboter met Parmezaansaus
Geniet van deze heerlijke biefstukhapjes, perfect voor een smaakvol hoofdgerecht. De combinatie van knoflookboter en romige Parmezaansaus maakt dit gerecht onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Kruid de biefstukblokjes met zout, peper en knoflookpoeder.
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op hoog vuur. Bak de biefstukblokjes in porties 1-2 minuten per kant tot ze mooi bruin zijn. Haal ze uit de pan en zet apart.
Verlaag het vuur in dezelfde pan en voeg de boter toe. Bak de fijngehakte knoflook gedurende 30 seconden.
Giet de room bij de knoflook en breng zachtjes aan de kook. Meng de Parmezaanse kaas, Italiaanse kruiden en chilivlokken (indien gebruikt) erdoor.
Doe de biefstukblokjes terug in de pan en roer goed om tot ze volledig bedekt zijn met de saus. Laat het geheel 1-2 minuten koken.
Garneer met gehakte peterselie en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App