Bietenwraps met Spinazie en Kip
Geniet van deze kleurrijke bietenwraps, boordevol smaak en voedzame ingrediënten. Perfect voor een lichte lunch of een snel doordeweeks diner, met een combinatie van spinazie, gemarineerde kip en romige avocado.
Bereidingswijze
Halveer de avocado's in de lengte, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in dunne plakken.
Verhit 2,5 el milde olijfolie in een hapjespan op middelhoog vuur. Voeg de spinazie in delen toe en laat deze slinken, voeg bij elk deel steeds ½ el olijfolie toe. Laat de spinazie uitlekken in een vergiet.
Bak de gebraden kipdijfilet kebab al omscheppend gedurende 3 minuten.
Verwarm de bietentortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Besmeer de verwarmde tortilla's met de pikante hummus en beleg ze met de spinazie.
Verdeel de warme kip en avocado over de belegde wraps. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Vouw de tortilla's dubbel en snijd ze doormidden voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep