ReciKeep
Biscoff Cheesecake Zonder Bakken
Geniet van deze heerlijke Biscoff cheesecake zonder te bakken! Met een romige vulling en een krokante bodem van Biscoff koekjes is dit dessert een echte traktatie voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Maal de Biscoff koekjes fijn en meng ze met de gesmolten boter.
Druk het mengsel stevig aan in een springvorm van 18 cm en zet deze in de koelkast om op te stijven.
Klop de slagroom stijf en meng de roomkaas met de Biscoff spread en suiker tot een gladde massa.
Voeg de opgeklopte slagroom toe aan het roomkaasmengsel en meng dit goed door elkaar tot een romige consistentie.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over de koekjesbodem en strijk de bovenkant glad.
Laat de cheesecake minimaal 3 uur opstijven in de koelkast. Voor het beste resultaat is een nacht opstijven aan te raden.
Verwarm de extra Biscoff spread voorzichtig tot deze vloeibaar is en giet deze over de cheesecake.
Bestrooi de rand met verkruimelde Biscoff koekjes en zet de cheesecake indien mogelijk nog 1 uur in de koelkast voor extra stevigheid.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App