ReciKeep
Biscoff Cheesecake Zonder Bakken
Geniet van deze decadente Biscoff cheesecake zonder bakken, perfect voor elke gelegenheid. Met een romige vulling en een onweerstaanbare Biscoff topping, is dit een echte traktatie voor zoetekauwen.
Bereidingswijze
Maal de Biscoff koekjes fijn en meng ze met de gesmolten boter. Druk het koekjesmengsel stevig aan in een springvorm van 18 cm en zet deze in de koelkast.
Klop de slagroom op tot stijve pieken. Mix in een andere kom de roomkaas met de Biscoff spread en voeg de suiker toe. Meng alles goed door elkaar tot een romige massa.
Verdeel het roomkaasmengsel gelijkmatig over de koekjesbodem en strijk de bovenkant glad. Laat de cheesecake minimaal 3 uur in de koelkast opstijven, of bij voorkeur een nacht.
Verwarm de extra Biscoff spread voorzichtig tot het vloeibaar is. Giet deze over de opgesteven cheesecake en bestrooi de rand met verkruimelde Biscoff koekjes.
Plaats de cheesecake indien mogelijk nog 1 uur in de koelkast voordat je deze serveert voor het beste resultaat.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App