Geniet van de luchtige en gezonde Bosbessen Cottage Cheese Muffins, perfect als smakelijk nagerecht of als energierijke snack. Deze muffins zijn eenvoudig te maken en vol van smaak dankzij de combinatie van verse bosbessen en romige kwark.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C en vet een muffinblik in.
Mix de volle kwark, eieren en vanille-extract in een blender tot een gladde massa.
Voeg het bakpoeder en een snufje zout toe en meng goed door.
Vouw voorzichtig de verse bosbessen door het beslag.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over het muffinblik.
Bak de muffins 22-25 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn en een satéprikker er schoon uitkomt.
Laat de muffins 10 minuten afkoelen in het blik voordat je ze eruit haalt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep