ReciKeep
Geniet van deze heerlijke brioche broodjes gevuld met een romige ossenworst tartaar. Een perfect voorgerecht dat eenvoud en smaak combineert voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (hetelucht).
Snijd de bovenkant van de melkbroodjes af en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Besprenkel de broodjes met een beetje olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Bak gedurende 8 minuten in de oven tot ze goudbruin en licht krokant zijn.
Meng ondertussen de fijngehakte ossenworst met de mayonaise en mosterd.
Voeg het fijngesneden sjalotje en de augurk toe en meng goed door elkaar. Breng op smaak met zout en peper.
Laat de broodjes iets afkoelen en vul ze royaal met de ossenworst tartaar.
Garneer de broodjes met dotjes kewpie mayonaise en een flinke hoeveelheid verse bieslook.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App