Broodje Coppa met Gegrilde Perzik en Burrata
Ervaar de perfecte combinatie van zoute coppa en zoete gegrilde perzik in dit verfrissende broodje. De romige burrata en een vleugje spicy hot-honey maken het tot een onweerstaanbare traktatie.
Bereidingswijze
Verwarm een pan op middelhoog vuur en bak het brood tot het goudbruin en krokant is.
Scheur de burrata direct bovenop het warme brood zodat deze mooi smelt.
Leg de gegrilde perzik op de burrata.
Voeg een handje rucola toe bovenop de perzik.
Verdeel de dunne plakken coppa als laatste laag over het geheel.
Besprenkel het broodje met hot-honey.
Strooi er gehakte pistachenoten en wat versgemalen zwarte peper over voor extra smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep