Romige Gnocchi met Honingtomaten en Basilicum
Geniet van een smaakvolle Italiaanse maaltijd met deze romige gnocchi, vol met sappige honingtomaten en verse basilicum. Perfect voor een snel en heerlijk hoofdgerecht dat je in slechts enkele stappen op tafel hebt staan.
Bereidingswijze
Snijd de honingtomaten doormidden en de rode ui fijn.
Verhit een scheutje olijfolie in een pan. Voeg de rode ui, honingtomaten en fijngehakte knoflook toe en fruit deze aan.
Roer de tomaten goed door en laat ze aanfruiten tot ze mooi opengaan.
Voeg de gnocchi en room toe aan de pan en meng alles goed door elkaar.
Breng op smaak met peper, zout en gerookt paprikapoeder.
Serveer de gnocchi met verse basilicum en geraspte parmezaan.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App