Zalm in Papillote met Seizoensgroenten
Ontdek de heerlijke smaken van zalm in papillote, een steam- en smaakrijke bereidingswijze. Dit gerecht, bereid met verse seizoensgroenten, is niet alleen gezond, maar ook eenvoudig te maken voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Snijd de groenten in dunne reepjes zodat ze goed kunnen garen in het papillote.
Maak een smaakvol sausje van grove mosterd en Nederlandse honing.
Plaats een klein beetje van elke gesneden groente op een stuk bakpapier.
Leg de zalmfilet bovenop de groenten en voeg de witte wijn toe.
Schep een royale hoeveelheid van het sausje en wat citroenzest er bovenop.
Breng het geheel op smaak met peper en zout.
Vouw het bakpapier goed dicht tot een pakketje.
Bak het pakketje 12 tot 14 minuten in de oven op 190 graden Celsius.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten