Geniet van een verfijnde burrata dip, perfect in balans met de zilte smaak van ansjovis en de frisse toetsen van sinaasappel en munt. Dit verrassende voorgerecht is ideaal voor een borrel of als onderdeel van een tapasplank.
Bereidingswijze
Verdeel een flinke scheut olijfolie over een serveerschaal.
Scheur de burrata in stukken en leg deze in het midden van de schaal.
Bestrooi de burrata met peper en zout naar smaak.
Laat de ansjovis uitlekken en verdeel deze gelijkmatig over de burrata.
Strooi chilivlokken over de ansjovis.
Garneer de dip met de grofgehakte macadamianoten, sinaasappelrasp en de fijngesneden munt.
Serveer met getoast brood om te dippen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep