ReciKeep
Cakey Sandwiches met Ahornsiroop, Appel en Room
Deze heerlijke sandwichcakes combineren de zoetheid van ahornsiroop met de frisheid van appel en een romige vulling. Perfect voor een feestje of als bijzondere traktatie!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng in een kom de tarwebloem, het bakpoeder, de gemalen kaneel en het zout.
Klop de zachte boter en bruine suiker tot een romige massa. Voeg de eieren, ahornsiroop, vanille-extract en de blokjes appel toe en meng goed.
Voeg de droge ingrediënten toe aan het beslag en roer tot het net gemengd is. Schep kleine hoopjes beslag op de bakplaat en bak deze 10 tot 12 minuten. Laat de cakes volledig afkoelen.
Klop de roomkaas, poedersuiker en slagroom tot een gladde en luchtige vulling.
Sandwich een lepel vulling tussen twee mini-cakes en rol de randen door de kruimels van kaneelkoekjes voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App