Carrot Cake Bananenbrood
Dit Carrot Cake Bananenbrood is een heerlijke mix van zoete bananen en knapperige wortelen, perfect voor een gezonde traktatie. Ideaal als ontbijt of tussendoortje, boordevol smaak en voedingsstoffen.
Bereidingswijze
Rasp de grote winterpeen en zet deze apart.
Prak de bananen in een grote kom en voeg de eieren en maple syrup toe. Meng goed.
Voeg het bakpoeder, kaneel, zout, havermeel en amandelmeel toe aan het bananenmengsel en roer tot alles goed gemengd is.
Schep de geraspte wortel en rozijnen door het beslag.
Verdeel het beslag gelijkmatig over een cakeblik.
Bak het bananenbrood 45 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden Celsius.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep