ReciKeep ReciKeep Download

Chocolade Appeltaart in Ramekins

Anders

Geniet van deze decadente chocoladerijke appeltaart, perfect voor een zoete afsluiting van elke maaltijd. Deze individuele porties zijn makkelijk te maken en ideaal voor een speciale gelegenheid of gewoon als traktatie voor jezelf.

Tijd 22m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°C met boven- en onderwarmte, en plaats het ovenrek in het midden.

Stap 2

Vet twee kleine ramekins licht in met boter of neutrale olie.

Stap 3

Hak de appel in kleine blokjes en doe deze in een mengkom.

Stap 4

Voeg het ei, cacaopoeder, gesmolten chocolade, vanille-extract en 1 tot 2 eetlepels maple syrup (optioneel) toe aan de kom.

Stap 5

Meng het geheel met een staafmixer tot het een glad, dik en glanzend mengsel vormt.

Stap 6

Verdeel het beslag gelijkmatig over de twee ramekins, vul ze tot ongeveer 60-70%.

Stap 7

Bak de taartjes 10-12 minuten, tot de randen stevig zijn en het midden nog vochtig is.

Stap 8

Laat de taartjes 2-3 minuten afkoelen voor het opdienen.

Stap 9

Serveer warm en garneer eventueel met verse bessen of een druppel gesmolten pure chocolade.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App