ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Coquilles in Knoflook Citroen Boter – Hoofdgerecht

Coquilles in Knoflook Citroen Boter

Anders

Verwen jezelf met deze heerlijke coquilles, gebakken in een smakelijke knoflook citroen boter. Dit gerecht is perfect voor een onvergetelijk diner!

Tijd 20m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Dep de coquilles zorgvuldig droog met keukenpapier en kruid ze lichtjes met zout en peper.

Stap 2

Verhit de olijfolie in een pan op hoog vuur.

Stap 3

Plaats de coquilles in de pan, zorg ervoor dat ze niet te dicht op elkaar liggen. Bak ze 1,5 tot 2 minuten per kant tot ze goudbruin en net gaar zijn. Haal de coquilles uit de pan en zet apart.

Stap 4

Verlaag het vuur tot middelhoog. Voeg de boter en de fijngehakte knoflook toe aan dezelfde pan. Bak dit 30 tot 60 seconden totdat het geurig is.

Stap 5

Voeg het citroensap (en de schil als je deze gebruikt) toe en roer goed door. Leg de gebakken coquilles terug in de pan en giet de saus eroverheen.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App