Ontdek deze eenvoudige en smakelijke pizzabodem gemaakt van cottage cheese. Met slechts drie ingrediënten tover je een gezonde basis voor jouw favoriete pizza op tafel.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier of vet deze licht in.
Meng in een kom de cottage cheese, eieren, amandelmeel en eventuele kruiden. Roer tot een dik, plakkerig deeg ontstaat.
Verdeel het mengsel in twee gelijke porties. Schep het op de bakplaat en vorm het tot een dunne, ronde pizzabodem.
Bak de bodem 12-15 minuten totdat deze stevig is en de randen licht goudbruin kleuren.
Haal de bodem uit de oven en voeg je favoriete pizzasaus, kaas en toppings toe.
Plaats de pizza terug in de oven en bak nog eens 5-8 minuten tot de kaas gesmolten, bubbelt en goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep