ReciKeep
Crispy Chili Zoete Aardappelsalade met Kip
Deze heerlijk romige en frisse zoete aardappelsalade is een feestje voor de smaakpapillen. Gecombineerd met knapperige chili en gegrilde kip, perfect voor een voedzame maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius.
Snijd de zoete aardappels in blokjes en leg ze op een ovenplaat. Bestrooi met paprika poeder, olijfolie en zout.
Rooster de zoete aardappels 35 minuten in de oven tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Meng ondertussen in een kom alle ingrediënten voor de saus: mayonaise, Griekse yoghurt, tahin en limoensap.
Grill de kip indien nodig en snijd deze in reepjes.
Voeg de geroosterde zoete aardappels, avocado, fijngehakte peterselie en lente-ui toe aan de saus en meng goed door.
Meng de gegrilde kip door de salade en serveer met extra crispy chili olie, chilivlokken en peterselie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App