Crispy Proteïnepureekom
Geniet van deze kleurrijke en voedzame crispy proteïnepureekom, perfect als avondmaaltijd. Met een combinatie van romige puree, goed gebakken vlees en knapperige groenten is dit gerecht zowel gezond als heerlijk.
Bereidingswijze
Verwarm de puree in de magnetron. Voeg eventueel een scheutje melk of water toe om de puree romig te maken.
Rooster de groenten in de airfryer tot ze mooi gekaramelliseerd zijn.
Bak het kippeng gehakt rul in de airfryer of bereid een krokante schnitzel en snijd deze in stukjes.
Schep de puree in het midden van een witte kom, zodat deze als basis dient.
Plaats de geroosterde groenten aan één kant en het vlees centraal of bovenop de puree.
Voeg de gesneden tomaat en eventueel wat komkommer toe voor een frisse smaak.
Werk af met een lepel Griekse yoghurt bovenop.
Breek de kroepoek grof en strooi deze als topping over het gerecht.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App