ReciKeep
Deze eenvoudig te bereiden crostini's zijn de perfecte starter voor elk feestelijk diner. De combinatie van gerookte zalm, frisse limoenmayonaise en knapperig brood zorgt voor een smaakexplosie in elke hap.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Leg de schijfjes ciabatta op een bakplaat.
Meng de olijfolie met de versnipperde dille en voeg grof zeezout toe naar smaak.
Besprenkel de schijfjes ciabatta met het mengsel van olijfolie en dille.
Bak de ciabatta in de oven gedurende 6 minuten tot ze goudbruin zijn.
Meng intussen de mayonaise met de zeste en het sap van de limoen, en breng op smaak met peper.
Smeer een dunne laag limoenmayonaise op elk schijfje ciabatta.
Leg een stukje gerookte zalm bovenop de mayonaise.
Garneer met tuinkers en een snufje rode pepervlokken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App