ReciKeep
Smoky Harissa Kippendij Quesadilla met Ananassalsa
Deze Smoky Harissa Kippendij Quesadilla met Ananassalsa is een smaakvol en verrassend gerecht dat perfect is voor de lunch. De combinatie van pittige kip en zoete ananas zorgt voor een heerlijke smaakexplosie.
Bereidingswijze
Marineer de kippendijfilets met harissa, olijfolie, gerookte paprika, gemalen komijn, knoflookpoeder, limoenrasp, limoen sap, kosher zout en zwarte peper.
Bak de gemarineerde kip in een pan tot deze gaar is en snijd in stukjes.
Meng de ananas met honing, rode pepervlokken en een snufje zout om de ananassalsa te maken.
Meng de Griekse yoghurt met citroensap, koriander, fijngehakte knoflook en kosher zout tot een kruidenyoghurtsaus.
Leg de tortilla's klaar en vul deze met de kip, ananassalsa en kruidenyoghurtsaus. Vouw ze dicht.
Serveer de quesadilla's direct of bewaar ze in de vriezer voor later gebruik.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App