Geniet van deze romige dip met een heerlijke combinatie van gekarameliseerde uien en verse bieslook. Perfect voor bijgerechten of als snack bij je favoriete hapjes.
Bereidingswijze
Snijd de bruine uien in plakjes en voeg ze toe aan een pan met boter en olie. Voeg een snufje zout toe.
Kook de uien op laag vuur gedurende 20-30 minuten en deglazeer de pan met water als de uien aanbranden.
Meng in een kom de gekarameliseerde uien met de zure room, de fijngehakte knoflook, gehakte bieslook en eventueel fijngehakte augurken.
Breng het mengsel op smaak met zout, peper en citroensap naar eigen voorkeur.
Serveer de dip met een scheut olijfolie, extra gekarameliseerde uien, bieslook en een snufje gerookte paprika.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep