ReciKeep
Eiwitrijke Appelcake met Slechts 3 Ingrediënten
Deze eiwitrijke appelcake is niet alleen eenvoudig te maken, maar ook heerlijk en gezond. Perfect voor een energieboost of als smaakvolle snack.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170 °C. Doe de appleblokjes, eieren en Griekse yoghurt in een kom. Mix met een staafmixer of krachtige blender tot een gladde en romige massa.
Giet het beslag in een ingevette of met bakpapier beklede ronde cakevorm. Leg enkele dunne appelschijfjes in een sterpatroon op de bovenkant.
Bak de cake 35-40 minuten in de oven tot deze gerezen en goudbruin is en het midden stevig aanvoelt.
Laat de cake kort afkoelen op een rooster. Bestuif met poedervormige zoetstof of poedersuiker, snijd in 6 gelijke stukken en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App