ReciKeep
Eiwitrijke Appelcake met Slechts 3 Ingrediënten
Geniet van een luchtige en eiwitrijke appelcake die eenvoudig te maken is met slechts drie ingrediënten. Perfect als gezond tussendoortje of ruime dessertoptie, zonder compromis op smaak.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170 °C.
Doe de appelblokjes, eieren en Griekse yoghurt in een kom. Mix grondig met een staafmixer of krachtige blender tot een glad en romig beslag.
Giet het beslag in een ingevette of met bakpapier beklede ronde cakevorm. Schik enkele dunne appelschijfjes in een sterpatroon op de bovenkant.
Bak de cake gedurende 35-40 minuten in de oven, tot hij gerezen, goudbruin en stevig is in het midden.
Laat de cake kort afkoelen op een rooster, bestuif met poedervormige zoetstof of poedersuiker, snijd in 6 gelijke porties en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App