Eiwitrijke Blauwe Bessen Bananentart
Geniet van deze eiwitrijke taart met een romige textuur vol met blauwe bessen en bananen. Perfect als voedzaam hoofdgerecht of als gezonde snack!
Bereidingswijze
Meng de Griekse yoghurt, bananen, blauwe bessen en citroensap in een keukenmachine tot een gladde massa.
Strooi de gelatine over 3 eetlepels koud water in een kleine kom en laat het 5 minuten staan om te bloeien.
Verwarm de gebloemde gelatine in de magnetron gedurende 5-10 seconden totdat deze volledig is opgelost, zorg ervoor dat het niet kookt.
Roer de gesmolten gelatine door het mengsel totdat alles goed is gecombineerd.
Giet het mengsel in een geschikte vorm en zet deze minimaal 4 uur in de koelkast, of totdat het volledig is ingesteld.
Voor een extra topping: Laat een halve tot een kopje blauwe bessen met 1-2 eetlepels water zachtjes sudderen totdat ze zacht zijn. Voeg naar smaak zoetstof toe.
Laat het bessenmengsel afkoelen en schep dit over de taart voordat je serveert.
Geniet van deze heerlijke en gezonde traktatie!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep