Eiwitrijke Bounty Cake
Geniet van deze eiwitrijke Bounty Cake, perfect voor een voedzame traktatie. Deze cake combineert de romige textuur van Skyr met de heerlijke smaak van kokos en pure chocolade.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng in een grote kom de Skyr, geraspte kokosnoot en eieren tot een egaal mengsel.
Giet het mengsel in een met bakpapier beklede ovenschaal of cakevorm.
Bak de cake gedurende 40 minuten in de voorverwarmde oven.
Leg in de laatste 2 minuten van het bakken de pure chocolade bovenop de cake zodat deze kan smelten.
Haal de cake uit de oven en smeer de gesmolten chocolade gelijkmatig over het oppervlak.
Laat de cake volledig afkoelen en zet hem daarna in de koelkast tot serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep