ReciKeep
Eiwitrijke Eiersalade met Avocado
Deze eiwitrijke eiersalade met avocado is een smaakvolle en gezonde keuze voor je lunch. Geniet van de romige textuur en de verfrissende smaken die perfect samenkomen in dit eenvoudige recept.
Bereidingswijze
Kook de eieren hard en laat ze afkoelen. Pel ze en snijd ze in blokjes.
Snijd de avocado, rode ui en komkommer in kleine stukken.
Voeg alle ingrediënten samen in een grote schaal, inclusief Griekse yoghurt of magere kwark en mosterd.
Breng op smaak met citroensap, zout, peper en eventueel tabasco of sriracha.
Meng alles goed door elkaar en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App