Heerlijke Burrito's met Kip en Avocado met Romige Kruidensaus
Geniet van deze smakelijke Mexicaanse burrito's, gevuld met sappige kip en romige avocado. Gecombineerd met een verrukkelijke kruidensaus, zijn deze burrito's perfect voor een stevig hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Bestrijk de kipfilets met olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, oregano, zout en peper.
Verhit een pan op middelhoog tot hoog vuur en bak de kip ongeveer 5-7 minuten per kant, totdat deze goudbruin en door en door gaar is.
Laat de kip na het bakken 5 minuten rusten en snijd deze vervolgens in plakjes.
Meng de Griekse yoghurt, mayonaise, fijngehakte knoflook, limoensap en verse kruiden tot een romige saus.
Verdeel salsa verde, plakjes kip, avocado, geraspte kaas en gesneden ui over elke tortilla, en voeg royaal de romige kruidensaus toe.
Vouw de zijkanten van de tortilla naar binnen en rol deze strak op tot een burrito.
Verhit de burrito's met de naad naar beneden in een hete, droge pan en rooster ze 2-3 minuten per kant tot ze goudbruin en licht krokant zijn.
Snijd de burrito's doormidden en besprenkel ze met extra saus, salsa verde en verse kruiden voor serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep