Eiwitrijke Frittata in Pizza-stijl
Deze eiwitrijke plaatfrittata is de perfecte combinatie van smaak en voeding. Met een hartige mix van eieren, cottage cheese en verse groenten is het ideaal als hoofdgerecht of als vullende snack.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Meng de eieren, cottage cheese en kruiden in een blender tot een glad beslag.
Voeg de blokjes paprika, kip, gesneden ui en geraspte kaas toe aan het beslag.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel het mengsel gelijkmatig over de plaat.
Bestrooi de bovenkant met extra geraspte kaas.
Bak de frittata 20-25 minuten in de oven tot deze goudbruin en stevig is.
Laat de frittata even afkoelen, snijd in stukken en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep